アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi - YouTube。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Moki Store。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。 英語表記。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。日本画 画材と技法の秘伝集【新装第二版】。エイリアンステージ ALIEN STAGE アートブック 特別版 韓国限定。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。図録 細江英公の写真 1950-2000 サインあり。At home : 上田義彦写真集。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ