Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。希少!絶版!ティムウォーカー写真集Tim Walker Pictures。Fremme フレメカレンダー 1993年 鳥。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【新品】電子書籍リーダー 4GB Kindle ブラック [6㌅]amazon。洋書 INDIAN JEWELRY MAKING VOLUME I & II。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。No171 アンティーク洋書 古書 アーサー·ラッカム 真夏の夜の夢 妖精。亀*認様 Red Hot Chili Peppers バンドスコア。よろしくお願いいたします。R*y様 The Art of God of War: Ascension。【洋書・激レア】FRUITS PHOTON ファッション写真集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。美品|アーノルドローベル I Can Read Frog and Toad CD